Amersfoorts streekbier Louis Loyal gepresenteerd
tot 800 800-900 900-1000 1000-1100 1100-1200 1200-1300 1300-1400 1400-1500 1500-1600 1600-1700 1700-1800 1800-1900 1900-2000 vanaf 2000
8-12-2015
Onderwerp(en)
Gebeurtenis
Bron: De Stad Amersfoort 8 december 2015
Na een reeks geslaagde proeverijen besluit de Amersfoortse brouwer van Speciaalbier zijn biersoort Louis Loyal Citra op de markt te brengen. "Het is bovengistend bier met citrustonen en heeft een iets bittere afdronk. Het bier past goed bij een rijsttafel maar het combineert ook prima met bijvoorbeeld een bittergarnituur", aldus de brouwer (eigenaar Rien Lindhout van Lingen). Amersfoort was in de Middeleeuwen een echte bierstad met vele bierbrouwerijen. Ter herinnering aan die tijd heeft Louis Loyal een afbeelding van de waterpoort Monnikendam, die zo belangrijk was voor de toenmalige brouwers, opgenomen in zijn huisstijl. Het aantal liefhebbers van speciaalbier blijft toenemen en Louis Loyal speelt daar graag op in. In de loop van 2016 zullen er dan ook meer biersoorten van zijn hand op de markt komen waaronder Tripel, Blond, Smoky Wan en American Pale Ale. Al deze biersoorten worden ambachtelijk gebrouwen volgens eigen recept en zonder toevoeging van kunstmatige smaak- en kleurstoffen.
